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邂逅一杯屬于自己的好茶

點擊數:964作者: 才者電商 發布時間: 2018-07-11 14:50

導讀: 有些茶也是這樣,入水之前如同雄鷹蒼爪,相貌粗陋,不值一提。一待舒展,卻如碧玉浮花,幽香滿室,令人刮目相看,拍案叫絕。

休對故人思故國,且將新火試新茶。
只有在你朱唇輕啟的那一剎那,才是理想與現實的完美碰觸。
若無試這一環節,單以品貌評論優劣,便是犯了茶之大忌。據說東坡曾擯去官服,一身布衣去寺廟游玩,恰逢廟里的方丈為人勢利,對其身份判斷一錯再錯,于是上演了“坐,請坐,請上座;茶,上茶,上好茶”的鬧劇,最終貽笑大方。
有些茶也是這樣,入水之前如同雄鷹蒼爪,相貌粗陋,不值一提。一待舒展,卻如碧玉浮花,幽香滿室,令人刮目相看,拍案叫絕。
從下里巴人到陽春白雪,有時候中間缺少的,只是試茶人一顆虔誠的心。
所以,無論眼前的茶看起來成色如何,試茶人首先要做的是洗凈雙手,準備一套整潔的杯盞,細細地用溫水燙過一遍,然后凝神靜氣,投茶入杯。待水汽蒸騰,你只需閉目輕嗅,即可進入一個芬芳的世界。
試茶,是一場人與茶的約會。唯有欣然前行,坦誠相待,才不至于唐突了一杯好茶。
或許,并不是每一杯茶都能給你帶來驚喜。但生活就像巧克力,你永遠不知道下一塊是什么滋味。對于愛茶的人來說,每一次試茶都如同開啟一個神秘的寶盒,那種閉目輕嗅里的期待,對他們來說已經是一種享受。
疏于試茶者,如同囫圇吞棗,暴殄天物,這是對茶的辜負。怯于試茶者,如同紙上談兵,癡人說夢,這是對自己的辜負。
惟于試茶并看畫,以此過從不知幾。沏一壺茶,約上三五好友,各自品味自己與這杯中美物的緣分,也是一件雅事。
愿你能體會試茶之樂,并能由此邂逅,一杯屬于自己的好茶。

關鍵詞:邂逅  好茶  

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